| 百合芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 白果 | 克 | 36千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 220克 | 百合芦笋热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于上课36分钟消耗的热量...108 | |||||
百合芦笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芦笋（200克）、鲜百合（3个）、白果（20克）、干辣椒（3个）、大蒜（1瓣）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 准备好材料；
2/6. 百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；
3/6. 芦笋去掉老的部分洗净切段；
4/6. 芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水；
5/6. 热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；
6/6. 再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、治疗高血压、改善心血管等功效；可与海参、猪肉、大闸蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、益脾、定喘咳等功效；可与山药、芦笋、莲子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合芦笋热量64 千卡
- 脂肪1.85 克
- 蛋白质5.82 克
- 碳水化合物40.01 克
- 钠252 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾735 毫克