| 韭菜虾仁肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 769克 | 韭菜虾仁肉饺热量/卡路里1947千卡 | |||
 热量1947千卡，相当于山地车235分钟消耗的热量...498 | |||||
韭菜虾仁肉饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、虾仁（适量）、韭菜（适量）、菜油（适量）、盐（适量）
1/10. 土韭菜1.5斤
2/10. 河虾8两
3/10. 农村自家养的土猪肉，这个一定要用五花肉，我是手工剁碎的，机器剁的没手工剁的好吃，不信你们可以试试就知道了
4/10. 虾子剥皮
5/10. 剁成肉泥
6/10. 和面，和好醒面20分左右
7/10. 这是用手搅拌均匀的馅，先放油在放酱油和盐，准备包饺子时在放入韭菜，其它东西开始拌料时全放入
8/10. 开始擀皮包饺子了
9/10. 包的怎么样？品相还可以吧。
10/10. 煮好的饺子，味道好极了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与白菜、蘑菇、山楂搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、催乳、促消化等功效；可与上海青、油菜、龙须菜搭配；与芹菜、苦瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、散瘀等功效；可与牡蛎、墨鱼、北极虾搭配；与牛排、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜虾仁肉饺热量1947 千卡
- 脂肪53.84 克
- 蛋白质21.759999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠405 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾682 毫克