| 照烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 照烧豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1/5. 北豆腐切麻将块,下油锅煎制。

2/5. 煎好一面翻转,煎到两面金黄。

3/5. 3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,适量的盐兑成照烧汁,烧开至起泡均匀。

4/5. 下入煎好的豆腐,大火烧制,待汤汁浓稠即可出锅。

5/5. 可以吃出肉味的豆腐。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、降低胆固醇、降血压等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;