| 肘子肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 肘子肉炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于倒垃圾90分钟消耗的热量...150 | |||||
肘子肉炖土豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、肘子肉（250克）、大蒜（4瓣）、姜（适量）、郫县豆瓣（适量）、白糖（一勺）、香葱（适量）、料酒（2勺）、生抽（2勺）
1/2. 将蒜、姜切碎放入热油中炒出香味，再放入郫县豆瓣翻炒片刻，加入切好的土豆片炒一会儿。
2/2. 放入切好的肘子翻炒两下，加入料酒、生抽、适量糖，加水盖上锅盖开始炖，水干了就可出锅啦，撒上点香葱就ok啦。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、利水消肿等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与香雀、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肘子肉炖土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克