| 腊肠青椒干爽蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 443克 | 腊肠青椒干爽蛋炒饭热量/卡路里1106千卡 | |||

1/1. 冲洗下腊肠,切片随饭蒸熟,米饭煮好了,用饭勺把米饭打松散热,待米饭放凉了才能做炒饭哟(也可以晚饭煮多一些,留一些第二天做炒饭。),把青圆椒切粒备用,鸡蛋加少许盐和鸡粉用筷子打均匀成蛋液备用,米饭放凉后,锅烧热,加适量油(有猪油的话炒出来的炒饭会更香哟),把米饭放进锅里翻炒开,然后加少许盐炒(加盐后有些散粒米饭会在锅里跳舞哟),看到这样就立马把青椒放进去炒均匀至有熟感后淋上蛋液待一会,然后把腊肠也加进去炒至干爽就完成了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效;可与明虾、基围虾、韭菜搭配;与兔肉、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;