| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于烫衣服302分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、葱、姜、蒜（少许）、八角、花椒、红尖椒（少许）、生抽、老抽、料酒、盐（少许）
1/7. 把鱼洗干净，正反面划几刀
2/7. 葱、姜、蒜备用
3/7. 把葱、姜、蒜和材料放到鱼肚子里，正反面和鱼肚子里摸上盐，用料酒和酱油腌制20分钟
4/7. 上笼蒸10分钟
5/7. 把鱼汤倒到小碗里备用
6/7. 锅里放油，油热了用勺子浇到鱼身上，锅里留少许油放入葱姜丝
7/7. 鱼背上放些彩蔬，葱姜炒出香味倒到鱼身上即可
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝肾、益脾胃等功效；可与豆腐、南瓜、姜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克