| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 355克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于瑜珈263分钟消耗的热量...210 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大米（小碗一碗半）、瘦肉（适量）、松花皮蛋（四个）、生姜（少量切丝）、香菇干的（适量切丝）、水（6000克）、盐（少量）、味精（少量）、料酒（少量）、生抽（一点点）
1/1. 同上
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与黑米、红薯、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与香芋、莴笋、韭菜搭配；与黄豆、菠菜、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量922 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克