| 凉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 281克 | 凉虾热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于露营410分钟消耗的热量...150 | |||||
凉虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、红糖（适量）、凉白开（适量）
1/5. 取适量糯米粉加水和成糊状，不要太多水，握在手里能挤出条状
2/5. 用带有黄豆大小的孔的板子或者勺子（我用的是蒸格），将和好的面糊漏入烧开的水中。
3/5. 熟后用漏勺捞起，放入准备好的凉白开中。等它凉后放进冰箱。
4/5. 把红糖加开水化成水，等它凉后放进冰箱。
5/5. 食用时盛一碗凉虾再按自己的口味加入红糖就可以了。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、壮气提神、止虚汗等功效；可与葡萄、兔肉、红豆搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血、护肤等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与松花蛋、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉虾热量1024 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物176.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克