| 砵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 果冻粉 | 克 | 4千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
| 总量 | 31克 | 砵仔糕热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于爬楼梯14分钟消耗的热量...480 | |||||
砵仔糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（30克）、澄面（15克）、果冻粉（1克）、白糖（15克）
1/4. 将粘米粉，澄面，糖，果冻粉混合加水70ml搅拌。
2/4. 150ml水煮沸，倒入步骤1的材料，搅拌。
3/4. 将粉浆放入小碗中，上锅蒸15分钟。
4/4. 稍凉后冷藏。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、止泻等功效；
果冻粉的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、通便、润肠等功效；
