| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于化妆627分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、盐（适量）、砂糖（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、陈醋（适量）、番茄酱（一茶匙）、淀粉（一茶匙）、水（半碗）、香油（一茶匙）、白芝麻（一茶匙）
1/9. 将排骨洗干净，然后焯水再煮到九分熟
2/9. 在一个大碗中倒入酱油，耗油，砂糖，盐(适量不要太多)搅拌
3/9. 将排骨到入碗中腌制10分钟
4/9. 在锅中到入足量的油,将腌制好的排骨放入油炸至金黄且全熟
5/9. 现在制作酱料
6/9. 把锅放好，开火，在锅中到入半碗酱油,三茶匙耗油并搅拌，再放入一茶匙番茄酱搅拌，放入四茶匙陈醋搅拌，按自己的喜好放入砂糖，再放入半碗水搅拌，再放入一茶匙香油搅拌.
7/9. 再放入一茶匙淀粉搅拌至浓稠
8/9. 最后加入一茶匙香油搅拌
9/9. 将炸好的排骨放入酱料中拌匀盛盘撒上白芝麻完成
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、生津液、补钙等功效；可与蘑菇、海带、冬瓜搭配；与黄豆、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克