| 双色曲奇&可可曲奇&大理石曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 双色曲奇&可可曲奇&大理石曲奇热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于冰上钓鱼435分钟消耗的热量...120 | |||||
双色曲奇&可可曲奇&大理石曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（90克）、细糖（45克）、牛奶（20克）、鸡蛋（半个）、黄油（50克）、低粉（82克）、可可粉（8克）、细糖（50克）、黄油（50克）、牛奶（20克）、鸡蛋（半个）
1/7. 分别打发黄油。（我做的时候发现料理棒坏了，因此直接用刮刀直接拌的，但成品出来口感没差。）
2/7. 加入蛋液，同时搅拌，再加入细糖粉，拌匀。（个人感觉一把刮刀足以把他拌匀。）
3/7. 筛入低粉，一碗筛入90g低粉拌匀。
4/7. 一碗筛入82g低粉和8g可可粉拌匀。
5/7. 肯定能挤出来的关键就在这里了，分别加入20g牛奶，继续拌匀。
6/7. 装入裱花袋裱出形状。如图形状感觉裱起来好麻烦，需要用两个裱花袋同时从裱花嘴里挤出形状，所以烤了一盘后面就换样子了。
7/7. 进烤箱180度烤18分钟。出炉享用。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、大便秘结等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与果汁、橙子、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、菠菜、洋葱搭配；与甲鱼 、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 双色曲奇&可可曲奇&大理石曲奇热量870 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克