首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
肉松蛋卷

肉松蛋卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
肉松蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
沙拉酱724千卡724千卡2.8克78.8克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
肉松298千卡298千卡22克9克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
总量479肉松蛋卷热量/卡路里2166千卡
掸灰尘 热量2166千卡,相当于掸灰尘866分钟消耗的热量...150

肉松蛋卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(80克)、白糖(80克)、沙拉酱(100克)、肉松(100克)、玉米油(50克)、水或牛奶(50毫升)
肉松蛋卷的做法图解1

1/7. 材料聚合,君之版

肉松蛋卷的做法图解2

2/7. 加入20克糖,打到发白再加水搅匀,倒入玉米油拌匀,

肉松蛋卷的做法图解3

3/7. 倒入加了泡打粉的低面拌匀,上下搅拌

肉松蛋卷的做法图解4

4/7. 蛋清放入无水无油的盘中60g糖3次加入,打到湿性发泡,然后分3次拌入面糊

肉松蛋卷的做法图解5

5/7. 倒入垫了锡纸的烤盘,震出气泡入烧箱,烤箱预热180度,上下火20分钟

肉松蛋卷的做法图解6

6/7. 趁热倒扣在另一张油纸上,放冷涂上沙拉酱,肉松,在靠身体的部位用刀切一条线这样好卷起来,冷藏半小时

肉松蛋卷的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与辣椒、生菜、羊排搭配;与菠萝、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、补虚、补肾气等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 肉松蛋卷热量2166 千卡
  • 脂肪197.91 克
  • 蛋白质46.86 克
  • 碳水化合物212.12 克
  • 144.8 毫克
  • 63 毫克
  • 3.35 毫克
  • 271 毫克

相关知识

扫一扫手机查看