| 洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于干砌墙45分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱炒蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
洋葱（一个）、鸡蛋（3个）、盐，油，黄酒，酱油，糖（适量）、大葱（按个人喜好）
1/1. 准备好食材。并把鸡蛋打匀，洋葱切成片，要放的葱切好。
2.先炒鸡蛋。放入适量油，鸡蛋不用炒很熟。把炒好的鸡蛋放入碗里。
3.炒洋葱。放入适量油，倒入洋葱，加黄酒，少许酱油，再放少许水，爆炒。
4.把炒好的鸡蛋放入洋葱中，炒均匀。加入一小勺糖，再加少许盐。
5.等菜熟后，放入葱，用铲子翻炒几个身。
6.把菜装入盆中。完毕
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血压、消炎等功效；可与松子、牛肉、羊肉搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与小米面、茼蒿、生菜搭配；与茶叶、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒蛋热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克