| 冬瓜玉米炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1045克 | 冬瓜玉米炖排骨热量/卡路里1572千卡 | |||

1/7. 准备好材料

2/7. 将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正

3/7. 排骨变色捞出

4/7. 在锅里放入姜片和足够的水炖25分钟

5/7. 将冬瓜和玉米放进去,炖炖炖~

6/7. 炖20分钟后放盐,在小火炖10分钟,关火的时候可放一点味精,根据自己口味来定

7/7. 当当当当~我自己先喝一碗吧,第一次炖排骨汤
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肠胃、补肾气等功效;可与山楂、南瓜、洋葱搭配;与田螺、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、润肤美容、清热解暑等功效;可与银鱼、芦笋、牡蛎搭配;与鲫鱼、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、抗癌、保护肝脏等功效;可与大豆、花菜、豇豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;