| 水果酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 803克 | 水果酵素热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于街舞38分钟消耗的热量...470 | |||||
水果酵素的做法共4个步骤
食材主料/辅料
地雷西瓜（半个）、桃子（2个）、柠檬（1个）、冰糖（800克）、纯净水（6L）
1/4. 和风来酵素桶10L容量的一只（普通桶酵素要3个月做好，用这个桶3天可以做好）
2/4. 桶和原料都洗净控干不能残留生水和油，控干的水果西瓜用勺子挖成块，桃子柠檬带皮切薄片一起放入桶中。
3/4. 800克冰糖放入后加6升纯净水充分搅拌一分钟，盖桶盖阴凉通风处发酵3天（每天早晚开盖搅拌一次）味道酸酸甜甜有汽水味说明发酵成功可以过滤装瓶了。装瓶放冰箱可保质1周，每天开盖透气别涨裂瓶子。
4/4. 这个是猕猴桃的也一起上图了
食材功效信息
桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、活血、养阴生津等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、生津、清热化痰等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果酵素热量298 千卡
- 脂肪1.45 克
- 蛋白质2.01 克
- 碳水化合物15.74 克
- 钠6.8 毫克
- 钙107 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾399 毫克