| 茄汁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 558克 | 茄汁面热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于剪指甲1077分钟消耗的热量...60 | |||||
茄汁面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、面（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、香油（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 材料
2/5. 材料切好备用
3/5. 热锅放葱米炒出香味，放番茄炒至浓稠，期间加盐、少许糖，倒一碗水，开锅后放鸡精、香油盛出。（喜酸者，出锅前可略加醋）。
4/5. 开水煮面，不加任何调味品，断生后盛出。
5/5. 倒入茄汁，摆入黄瓜丝或香菜丝既成。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养阴凉血、降血脂等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、黄鱼搭配；与黄瓜、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 茄汁面热量1077 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质0.86 克
- 碳水化合物88.69 克
- 钠15 毫克
- 钙34.7 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾210 毫克