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胡萝卜黄金包

胡萝卜黄金包的热量和减肥功效

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胡萝卜黄金包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271胡萝卜黄金包热量/卡路里992千卡
打桌球 热量992千卡,相当于打桌球397分钟消耗的热量...150

胡萝卜黄金包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、蛋黄(3个)、白糖(50克)、炼乳(15克)、奶粉(15克)、胡萝卜(一根(200)克)、酵母(3克)、清水(约125克)
胡萝卜黄金包的做法图解1

1/13. 普通面粉,蛋黄3个,白糖50g,炼乳15g,奶粉15g,胡萝卜一根(200g),酵母3g,清水约125g。

胡萝卜黄金包的做法图解2

2/13. 胡萝卜放入榨汁机榨成胡萝卜汁(100g左右)。

胡萝卜黄金包的做法图解3

3/13. 原料除黄油全部混合,揉成面团。

胡萝卜黄金包的做法图解4

4/13. 加入软化黄油。

胡萝卜黄金包的做法图解5

5/13. 揉成光滑的面团。

胡萝卜黄金包的做法图解6

6/13. 基本发酵至2-2.5倍大。

胡萝卜黄金包的做法图解7

7/13. 分成4等份,滚圆松弛15分钟。

胡萝卜黄金包的做法图解8

8/13. 取一份用手搓成均匀的长条,分成12等份。

胡萝卜黄金包的做法图解9

9/13. 把每份搓长。

胡萝卜黄金包的做法图解10

10/13. 切口冲上,放在烤盘中(烤盘中最好铺上油布或锡纸)。

胡萝卜黄金包的做法图解11

11/13. 二次发酵至2倍大,放入预热烤箱,155度约20分钟。

胡萝卜黄金包的做法图解12

12/13. 发现局部上色过重,我在上面加了一个烤盘。

胡萝卜黄金包的做法图解13

13/13. 出炉喽,还是有两个颜色过重,不过都很软的。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜黄金包热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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