| 芦笋炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 359克 | 芦笋炒大虾热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于吹号角28分钟消耗的热量...120 | |||||
芦笋炒大虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芦笋（300克）、大虾（去壳基围虾）（8只）、黑木耳（适量）、鲜酱油（生抽）（半汤匙）、盐（少许）、鸡精（少许）、生粉（一茶匙）、蒜头（3-4粒）、食用油（适量）
1/8. 准备好所有食材。芦笋切斜段。大虾去头剔除肠线，洗净后用厨房纸吸干水分。放些生粉用手抓匀。黑木耳用冷水泡发并撕成小朵。蒜头切成末备用。
2/8. 锅中倒入适量油，油温4分热时放蒜末爆香油锅，很快香味扑鼻而来。
3/8. 放入芦笋和黑木耳一起翻炒3分钟。
4/8. 放入大虾继续翻炒2分钟左右，直到大虾断生。
5/8. 加入生抽。
6/8. 添加少许盐。
7/8. 加入一些鸡精。
8/8. 关火起锅。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、预防高血压、清热利尿等功效；可与大花蟹、青蟹、银杏搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、延缓衰老、治便秘等功效；可与竹笋、猪血、草鱼搭配；与马肉、鸭肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芦笋炒大虾热量57 千卡
- 脂肪0.21 克
- 蛋白质1.98 克
- 碳水化合物9.16 克
- 钠254 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾268 毫克