| 自制冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 自制冰淇淋热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡，相当于小提琴612分钟消耗的热量...150 | |||||
自制冰淇淋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100毫升）、牛奶（100毫升）、白糖（20克）
1/6. 这是所需材料，忘了照糖-_-#
2/6. 打发淡奶油（中速打发1分钟，加入10g糖，再高速打发1分钟，加入10g糖，最后高速打发1分钟）之后加牛奶。搅拌均匀。
3/6. 香草味可以加入香草精，巧克力味可以加入可可粉。如果没有，也可以什么也不加。也很好吃。之后放入冰箱冷藏30分钟。
4/6. 30分钟后取出，发现上面一层已经冻住，下面还是液体。搅匀，再冷藏30分钟。
5/6. 取出，就做好了。我的有点化了，吃不完还可以接着冷藏。3天内要吃完哦
6/6. 我的店铺随意看看
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、治疗便秘等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与白砂糖、菠萝、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制冰淇淋热量1531 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.61 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克