| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于蹲起34分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根半）、鸡蛋（两个）、盐（少许）、葱花（少许）
1/3. 胡萝卜擦成丝 擦的太累所以第二根索性只用了一半 下来配两个鸡蛋刚刚好~ 擦成丝炒出来 甜甜的很美味
2/3. 鸡蛋两个 碗里先放一点淀粉 加点水调好 再打入鸡蛋 加盐少许
3/3. 锅烧热 入油 我加的油比较少 胡萝卜丝入锅后就看不到油了 囧。。没有网友说的炒出带有胡萝卜素的油。。那得多少油啊。。为了健康 我这样味道也不差！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与豆浆、大米、绿豆芽搭配；与白酒、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效；可与干贝、桂圆、小米搭配；与田鸡、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克