| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1000克 | 香辣小龙虾热量/卡路里930千卡 | |||

1/5. 龙虾洗干净

2/5. 放油,油5成热的时候放豆瓣酱、蒜泥、红辣椒,葱、姜,出香味倒入龙虾,大火炒,放料酒、糖、盐

3/5. 龙虾变红倒入水,没过4分之3,烧大概15分钟,使龙虾入味

4/5. 出锅前放入青椒,炒一会就可出锅

5/5. 自制一碗调料,锅中少油,放入葱姜沫,蒜泥,酱油,辣椒,少量糖,烧粘稠后出锅
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、化瘀解毒、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;