| 洋葱土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 289克 | 洋葱土豆饼热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于擦洗地板68分钟消耗的热量...228 | |||||
洋葱土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、鸡蛋（1个）、洋葱（20克）、食用油（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、香葱（适量）
1/6. 土豆刨丝，用清水快速洗一遍，洗出里面过多淀粉
2/6. 加入切好的洋葱和香葱
3/6. 接着加入一个鸡蛋和适量盐搅拌均匀
4/6. 加入面粉搅成糊
5/6. 平底锅预热，涂上一层油，把搅拌好的糊倒入轻轻推平。
6/6. 煎至一面金黄翻面继续煎，直至两面金黄即可。出锅，香飘四溢。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、利水消肿等功效；可与黄瓜、醋、肥牛搭配；与螃蟹、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效；可与丝瓜、牡蛎 、生菜搭配；与茶叶、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、延缓衰老等功效；可与猪肝、羊肉、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱土豆饼热量259 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物27.26 克
- 钠148.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾626 毫克