| 玉米鲜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 698克 | 玉米鲜肉包热量/卡路里2805千卡 | |||
 热量2805千卡，相当于登山机419分钟消耗的热量...402 | |||||
玉米鲜肉包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、五花肉（适量）、玉米（适量）、酵母（适量）、炼乳（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、水（适量）
1/8. 面粉称好加入炼乳白糖
2/8. 酵母放入100克的温水中静至1分钟
3/8. 混合揉面，揉至手光 盆光 面光 即可，大热天手工揉面很是费劲。盆倒扣于面团，室温发酵。
4/8. 肉用搅拌机搅成末，加入盐，料酒和少量的水往同一个方向搅拌至水肉完全融合再入酱油 姜末 搅拌 ，最后再加入葱花和玉米搅匀却可
5/8. 2倍发酵好的面团
6/8. 将面团分成5等份，我包的比较大个。按个人喜好可多分面团。
7/8. 擀好的面皮包入肉馅，因为一个人又包又拍的包的过程不是很清楚，不过可以自由发挥哟
8/8. 包好的包子放入蒸锅中醒20分钟，用大火蒸13分钟关火再过5分钟才能开盖哟
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与山楂、大蒜、茄子搭配；与菱角、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、益肺宁心、抗癌等功效；可与豇豆、松子、山药搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米鲜肉包热量2805 千卡
- 脂肪54.99 克
- 蛋白质25.27 克
- 碳水化合物95.53 克
- 钠84.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾429 毫克