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香肠面包

香肠面包的热量和减肥功效

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香肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
总量269香肠面包热量/卡路里821千卡
剧院工作 热量821千卡,相当于剧院工作274分钟消耗的热量...180

香肠面包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、小香肠(适量)、高筋面粉(200克)、香葱(适量)、白开水(24毫升)、盐(2克)、白糖(20克)、干酵母(2克)、水(90毫升)、色拉油(20毫升)
香肠面包的做法图解1

1/12. 首先制作汤种,用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀,放凉备用

香肠面包的做法图解2

2/12. 把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合

香肠面包的做法图解3

3/12. 揉至表面光滑放入色拉油,至扩展出膜,等待发酵

香肠面包的做法图解4

4/12. 发酵至原来的三倍大后就可以了,我觉得我的是不是有点发酵过了呵呵

香肠面包的做法图解5

5/12. 把面团分成五等分

香肠面包的做法图解6

6/12. 擀成橄榄形

香肠面包的做法图解7

7/12. 把香肠放入其中

香肠面包的做法图解8

8/12. 包裹住,然后用刀一刀一刀的横切,不要切到底,把香肠切断即可

香肠面包的做法图解9

9/12. 切断后将切口一片一片左右分开,稍微压一下,放置温暖湿润的环境中二次发酵

香肠面包的做法图解10

10/12. 发酵成原来的两倍大,涂上蛋液撒上葱花,烤箱预热至180度15分钟即可

香肠面包的做法图解11

11/12. 出炉啦!

香肠面包的做法图解12

12/12. 尝下

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、小米、青椒搭配;与桔子、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香肠面包热量821 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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