| 腔骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 1000克 | 腔骨炖豆角热量/卡路里1235千卡 | |||
 热量1235千卡，相当于坐车1235分钟消耗的热量...60 | |||||
腔骨炖豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腔骨（500克）、豆角（500克）、精盐（12克）、白糖（10克）、鸡粉（5克）、葱段（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 腔骨洗净焯水，炒糖色下腔骨翻炒加开水 花椒 大料 干辣椒 葱段姜片炖半小时后，加入精盐，再接着炖。
2/5. 豆角择去老筋洗净，锅中加入少量油煸炒至豆角变软。
3/5. 煸好的豆角倒入炖至八成熟的腔骨中，加入鸡粉调好味。
4/5. 炖至豆角熟透汤汁变少时即可。
5/5. 装入大碗中。
食材功效信息
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、泽皮肤等功效；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、补肾、归脾等功效；可与香菇、大蒜、土豆搭配；
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营养信息
- 腔骨炖豆角热量1235 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克