| 芒果雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 180克 | 芒果雪媚娘热量/卡路里395千卡 | |||

1/16. 先来个大合照

2/16. 把糯米粉、栗粉、细砂糖混合

3/16. 加入牛奶

4/16. 加入橄榄油

5/16. 搅拌均匀

6/16. 将搅拌好的液体过筛

7/16. 没有结块了吧

8/16. 锅内烧开水

9/16. 把过筛好的液体放在锅里蒸,定好倒计时,去打奶油喽

10/16. 用的是电动打蛋器,打好的奶油是这样滴

11/16. 把奶油冷藏一会儿,开始切芒果粒

12/16. 奶糕出锅喽 拿筷子用力顺时针搅拌

13/16. 取少量糯米粉放在锅中炒至微黄就熟啦

14/16. 由于取团子的过程太过纠结就没顾上拍照 ,可以戴副一次性手套,洒点熟糯米粉就没那么粘了 用手擀开

15/16. 放一勺奶油、一块芒果,像包小笼包一样包好,收口朝下

16/16. 当当当!成品在这里!冻一下更美味!P.S. 由于还买了椰蓉,而且一开始抓团子不得要领比较粘,所以放进去滚一滚顺手做了两个芒果糯米糍 =_=
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补血、延年益寿等功效;可与桑葚、桂花、乌鸡搭配;与鸡肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、改善视力等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与钙粉、米汤、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;