| 原味黄油曲奇-做曲奇的秘诀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 原味黄油曲奇-做曲奇的秘诀热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡，相当于打理草坪256分钟消耗的热量...330 | |||||
原味黄油曲奇-做曲奇的秘诀的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、风筝蛋糕粉（200克）、鸡蛋一个（50克）、糖粉（65克）
1/12. 黄油切小块，室温软化（能轻松的按出手指印就好了），鸡蛋打散
2/12. 软化过程中，把糖粉过筛，称好重量
3/12. 用电动打蛋器打发黄油，使其颜色变白，如羽毛状
4/12. 分三次加入糖粉，每次加完后电动打发。
5/12. 分三次加入鸡蛋液，每次加完用电动打蛋器打至蛋液全部吸收
6/12. 筛入面粉，用刮刀搅拌均匀
7/12. 搅拌好的面团
8/12. 装一半面粉糊到裱花袋，挤出自己想要的花样。放入预热的烤箱，190度，20分钟。
9/12. 烤好后，拿出晾凉。
10/12. 记得要用这个风筝蛋糕粉，按我的配方，肯定能做出又好挤又纹理清晰的曲奇
11/12. 不建议这里的新良蛋糕粉，太难挤了
12/12. 再发个其他形状的。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、疗疮等功效；
