| 清炒土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 清炒土豆条热量/卡路里250千卡 | |||
1/4. 新鲜土豆和青椒切成条,约3mm厚,土豆切完用清水泡会。
2/4. 这时候我们准备辣椒干切好。热锅,加入花椒和辣椒干炒香,捞出土豆条放进锅中翻炒。
3/4. 加入青椒,醋,老抽,生抽,盐加盖焖3-5分钟(若很干可以加点开水)。
4/4. 出锅时加入适量鸡精即可!清炒土豆条就好了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、降糖降脂等功效;可与豆角、黄瓜、肥牛搭配;与柿子、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、促消化等功效;可与糙米、鸡翅、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;