| 鲜虾混沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1057克 | 鲜虾混沌热量/卡路里3105千卡 | |||
 热量3105千卡，相当于骑自行车388分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜虾混沌的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、五花肉（适量）、面粉（一般家用面粉就行）、香菇（适量，一两个）、葱（适量）、盐（适量）、紫菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、料酒（适量）、榨菜（适量）、虾皮（适量）、生抽（适量）
1/9. 去尾头，虾线
2/9. 把葱姜蒜剁碎，香菜根据个人口味也可剁碎加进去
3/9. 放上料酒，生抽，盐，花椒粉，搅拌，如果觉得不黏糊可以放些淀粉，稍放些水，好好搅拌
4/9. 皮的做法，我用家用压面机压的皮很薄，肯定比手杆的要均匀，切成方片
5/9. 虾剪成小断，包一个放一段虾
6/9. 包方法，陷放在一个角，往里面叠，叠一下，把两边卷回来压住
7/9. 最后下锅，往碗里或者锅里放些盐，香菜，榨菜适量，锅里水熬开，下馄饨，大火煮，煮沸后加点凉水，中火煮盖锅盖，熬起来放上紫菜，虾皮适量，再熬会就可以出锅。
8/9. 薄皮大陷
9/9. 上图
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、增强性欲、抗早衰等功效；可与辣椒、香菜、韭菜搭配；与乌鸡、苦瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效；可与丝瓜、山楂、茄子搭配；与菱角、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、预防贫血等功效；可与武昌鱼、豇豆、茡荠搭配；与野鸡、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾混沌热量3105 千卡
- 脂肪54.93 克
- 蛋白质41.37 克
- 碳水化合物70.5 克
- 钠259.6 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾426 毫克