| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 920克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于跑步147分钟消耗的热量...480 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、可乐（1瓶）、八角（1颗）、大蒜（3粒）、小葱（1根）、料酒（2勺）、生抽（4勺）
1/4. 先把买来的鸡翅用开水抄一下，把上面的白沫去掉，大概5－10分钟，闹出，用水冲洗一下。
2/4. 然后用料酒和生抽腌制10来分钟
3/4. 锅里加油，等油热了加入切好的蒜和八角鞭炒一下，然后放入腌好的鸡翅下去一起鞭炒至微黄，加入食量可乐，一般不要没过鸡翅，喜欢甜的可以多加点，然后加料酒和生抽，大火至可乐翻滚换小伙大约15分钟。换大火收汁。
4/4. 出锅，在上面馓点芝麻和葱花。。呵呵，成品出来了。。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、增进食欲、开胃助食等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、健胃、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、温中健胃等功效；可与排骨、洋葱、五花肉搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、通阳活血、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1179 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物123.08 克
- 钠121.2 毫克
- 钙339 毫克
- 铁31.72 毫克
- 钾1123 毫克