| 青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 青椒炒蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于剧院工作41分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青椒（3个）、鸡蛋（2个）、花生油（10毫升）、盐（1勺）
1/6. 青椒洗净，剖成两半，去籽。
2/6. 切成2厘米见方的滚刀块。
3/6. 锅烧热，放入花生油后放入青椒块，大火快炒。
4/6. 锅内的青椒变成深绿色后，加入鸡蛋，将鸡蛋和青椒搅拌均匀。
5/6. 鸡蛋成型后加入盐，搅拌均匀即可。
6/6. 出锅！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与鸡翅、猪肝、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效；可与圆生菜、玉米、桂圆搭配；与甲鱼 、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒蛋热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克