| 毛豆西红柿拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 649克 | 毛豆西红柿拌面热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于绘画200分钟消耗的热量...270 | |||||
毛豆西红柿拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青毛豆（一小把）、西红柿（一个）、香葱（3根）、鸡蛋（一个）、面条（一个人的份量）、盐（半小勺）、酱油（少许）、鸡精（一丁点）
1/7. 我们地方特产、碱水面条，开水下好，放凉水过一下捞起控干。
2/7. 西红柿剥皮切碎备用
3/7. 鸡蛋打散，热油下锅划散
4/7. 新鲜的带有包衣的毛豆，应季节的必须多吃有益
5/7. 香葱切碎备用
6/7. 把上面四种食材，按顺序、鸡蛋，毛豆，西红柿下锅炒出香味、放盐巴，点点白糖，鸡精、最后香葱出锅，浇在控干水分的面条上。
7/7. OK～香香的，简简单单的，但营养绝没打折的家常面条，使你的味蕾、身心得到贴合的满足。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与圆白菜、芹菜、鲫鱼搭配；与咸鱼、土豆、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、解表、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与玉米、菠菜、北极虾搭配；与茶叶、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆西红柿拌面热量899 千卡
- 脂肪11.14 克
- 蛋白质24.83 克
- 碳水化合物69.57 克
- 钠178 毫克
- 钙168.7 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾769 毫克