| 茄汁焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰鲜虾 | 克 | 292千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 314克 | 茄汁焖大虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于街舞37分钟消耗的热量...470 | |||||
茄汁焖大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冰鲜虾（15只）、西红柿（1/3）、生姜（适量）、白糖（少量）、料酒（适量）、老抽（少许）、生抽（少许）
1/4. 把虾洗好，并开背去除背部的肠即脏物。
2/4. 把西红柿和生姜剁碎。
3/4. 热锅加入适量油，放入西红柿末和生姜末炒出香味，放入大虾炒至颜色变黄卷起。
4/4. 加入适量白糖，料酒，生抽，老抽，盐炒均匀。再加入一碗清水大火煮3-5分钟，剩一点汁就行了，不能太干！就可以出锅了。
食材功效信息
冰鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有畏寒、催乳、降血压等功效；可与韭菜花、豆苗、西兰花搭配；与橙子、荷兰豆、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁焖大虾热量292 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克