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双花杏鲍菇

双花杏鲍菇的热量和减肥功效

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双花杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
杭椒91千卡63千卡1克4克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量958双花杏鲍菇热量/卡路里437千卡
铺瓷砖 热量437千卡,相当于铺瓷砖97分钟消耗的热量...270

双花杏鲍菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西兰花(适量)、菜花(适量)、红辣椒(2颗)、杭椒(2颗)、干辣椒(一点点)、蚝油(适量)、食用油(一点点)

1/7. 先把西兰花,杏鲍菇,菜花,辣椒,这些食材洗净,用盐水泡西兰花和菜花10分钟

2/7. 切开备用。至于如何切,随心情啦。

3/7. 做开水,焯西兰花和菜花。(有人说时间要短,其实我觉得不用啦,焯过后用漏勺控一下水就好)

4/7. 锅内放一点点油,然后烧热,放入干辣椒炝锅

5/7. 放杏鲍菇翻炒,放入蚝油继续炒

6/7. 杏鲍菇变软,放入焯好的西兰花和菜花,继续炒。因为不放盐,所以再来一点蚝油,直接撒在菜上就好。

7/7. 继续翻炒2-3分钟。就可以出锅啦。出锅成盘,撒上切好的辣椒。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、防癌等功效;可与平菇、鳕鱼、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、清热解渴、解毒等功效;可与玉米、圣女果、牛肉搭配;与牛奶、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、胃肠胀气、减肥等功效;可与羊排、基围虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促进血液循环、防感冒等功效;可与北极虾、圆白菜、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、促进血液循环等功效;可与小白菜、猪肝、豆腐搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双花杏鲍菇热量437 千卡
  • 脂肪17.29 克
  • 蛋白质21.61 克
  • 碳水化合物78.25 克
  • 51 毫克
  • 114 毫克
  • 8.25 毫克
  • 1777 毫克

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