| 干果油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 319克 | 干果油茶热量/卡路里1535千卡 | |||

1/5. 把面粉放入干净的锅内,大火烧热,翻炒

2/5. 调至中火继续翻炒,半个小时左右,慢慢面粉变成焦黄色,尝尝很香

3/5. 放入黑芝麻,大火干炒爆香,再放入干果,提前用料理机绞碎,我放了花生,开心果,腰果和碧根果,也放了枸杞,补气

4/5. 翻炒香味出来后,放入核桃油,和橄榄油,搅匀后放糖,依据个人口味。继续翻炒,完全混合后,放入超好的面粉

5/5. 完全搅匀,翻炒五分钟后关火~哇咔咔!自己也能炒油茶面!耶耶耶
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、补虚、预防高血压等功效;