| 焖黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 545千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 751克 | 焖黄花鱼热量/卡路里585千卡 | |||

1/5. 黄花鱼洗净控干水份,芹菜和姜切好备用

2/5. 锅内油烧热后加入黄花鱼煎

3/5. 煎至两面金黄加入芹菜和姜丝

4/5. 加入料酒和酱油

5/5. 加适量清水盖锅大火焖至水份干即可出锅
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾升胃、开胃消食、益气填精等功效;可与西葫芦、蜂蜜、西兰花搭配;与鱼干、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与北极虾 、鸡肝、羊排搭配;与文蛤、菊花、牡蛎相克,同食可能会引起不适;