| 干锅排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1026克 | 干锅排骨热量/卡路里1548千卡 | |||

1/1. 1,水煮排骨十分钟。然后凉着,干锅下油,然后姜蒜干辣椒花椒一起下锅,一会儿下小青椒,然后下排骨,土豆,洋葱,甜椒,木耳,大概大火十五分钟左右下芹菜起锅!!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效;可与山楂、丝瓜、红薯搭配;与鲫鱼、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与豆角、牛肉、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、抗癌等功效;可与猪骨、猪肉、猪肝搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、促消化等功效;可与羊排、羊肉、圆白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、延缓衰老、贫血等功效;可与枣(鲜)、猪血、枣搭配;与麦冬、白萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;