| 西式烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 487克 | 西式烤肋排热量/卡路里123千卡 | |||

1/7. 处理排骨,将排骨上的膜撕去。

2/7. 两面涂上盐、黑胡椒粉、迷迭香,用锡纸包好进烤箱150度2小时。

3/7. 烤的间隙我们来制作酱,把番茄酱,烤肉酱,酱油,糖和橄榄油混合,洋葱一颗切丁进过炒熟,和调好的酱一起小火开熬,直到粘稠,盛出备用。

4/7. 排骨烤熟后,刷上酱,230度10-15分钟,不包锡纸敞开烤!

5/7. 可以根据自己的喜好搭配些蔬菜,另外盘子还是很重要的,请忽略我的鱼盘。

6/7. 烤好了!

7/7. 切开再照!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、增强免疫力等功效;可与鸡肉、芥末、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、健胃消食等功效;可与福寿鱼、卷心菜、茭白搭配;与鱼干、鳙鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、促进消化等功效;可与玉米、西葫芦、猪骨搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;