| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 698千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 750克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于下坡滑雪140分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣小龙虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（750克）、盐（7克）、花椒（30粒）、麻椒（30粒）、八角（4个）、草果（1个）、葱（10克）、姜（10克）、大蒜（大半头（约五瓣））、生抽（2汤匙（5）克）、老抽（2汤匙）、白糖（30克）、醋（半汤匙（别放多））、朝天椒（4个）、干辣椒（6个）
1/6. 小龙虾提前泡三个小时，用牙刷把腹背刷洗干净，去虾线，葱、蒜、姜切片
2/6. 锅中放油，可以多放些，入葱姜蒜爆香
3/6. 入所有大料:花椒、麻椒、草果、八角，炒香
4/6. 入小龙虾翻炒，使大料入味，大约一分钟，倒入啤酒和辅料中的盐、生抽、老抽、糖
5/6. 大火烧开，转中小火焖10分钟，焖的过程中加入少许醋
6/6. 当当当当~出锅，品相还不错吧~为使味道更好，建议出锅后再盖上焖五分钟~
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量698 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克