| 太仓肉松棒骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 725克 | 太仓肉松棒骨热量/卡路里1450千卡 | |||
1/4. 将棒骨冷水下锅,水开后撇去杂质,将棒骨捞出。
2/4. 在汤锅或砂锅中放入焯过水的棒骨,倒入热开水,加入所有调料,大伙煮。
3/4. 煮至水开,撇清上面的浮沫,收至最小火,慢火炖。
4/4. 炖至2小时左右,待汤汁收干即可。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有泽皮肤、润肠胃、养血健骨等功效;