| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||

1/1. 土豆去皮,切丝,泡水去淀粉,青椒切丝,锅下热油,下土豆丝,青椒丝翻炒,加盐,鸡精调味。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、补充营养等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;