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可爱草莓蛋糕卷

可爱草莓蛋糕卷的热量和减肥功效

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可爱草莓蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖235千卡392千卡0.1克0克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
巧克力560千卡589千卡4.3克40.1克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
食用油360千卡899千卡0克99.90克
总量243可爱草莓蛋糕卷热量/卡路里1192千卡
登山摩托 热量1192千卡,相当于登山摩托140分钟消耗的热量...510

可爱草莓蛋糕卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蛋黄5个(蛋白5个)、白糖(60克)、牛奶(40克)、食用油(40克)、色素(一滴装饰草莓用)、抹茶粉(适量,装饰草莓用)、巧克力(1个装饰草莓用)、蜜豆(适量 做内馅用)、奶油(150毫升)
可爱草莓蛋糕卷的做法图解1

1/3. 请参照我之前的戚风蛋糕的菜谱制作好蛋糕糊。然后取少许糊滴一滴红色素拌匀,烤盘里铺层油纸,在油纸上画草莓形状,放烤箱150℃烤一分钟左右,若是凝固了,取出,倒入剩余蛋糕糊,震出气泡入烤箱150℃约15至20分钟,盯着,不要烤焦了,牙签插入拔出后没有面糊粘上面就是熟了。

可爱草莓蛋糕卷的做法图解2

2/3. 倒扣凉凉,撕下油纸,抹茶粉加一滴水调成糊用牙签画上草莓叶子,巧克力融化用牙签画上草莓籽。草莓面朝下,奶油打发抹在蛋糕中央,撒上蜜豆,卷起来即可。

可爱草莓蛋糕卷的做法图解3

3/3. 天气热了,不吃就要放冰箱冷藏哦

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、治疗便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与菠菜、醋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、补虚等功效;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防心脑血管疾病、灭菌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防癌症、治疗高血压、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可爱草莓蛋糕卷热量1192 千卡
  • 脂肪145 克
  • 蛋白质15.71 克
  • 碳水化合物156.7 克
  • 150.4 毫克
  • 378 毫克
  • 1.93 毫克
  • 494 毫克

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