| 冬瓜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1393克 | 冬瓜玉米排骨汤热量/卡路里1348千卡 | |||

1/1. 猪骨洗净,剁块冷水下锅煮沸焯水捞起沥干,玉米切段同排骨一同放入砂锅,放姜数片,盖上锅盖自动档煨三小时后,把冬瓜块放入汤中再继续煨一小时,放盐调味,再焖会就可盛碗中放入泡好的枸杞,撒些葱花就可享用了。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、润肠胃、养血健骨等功效;可与紫洋葱、粉葛、葛根搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、止烦闷、解毒等功效;可与香菇、鲤鱼、五花肉搭配;与海螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、利水通淋、治疗高血压等功效;可与鸽肉、松子、酸奶搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;