| 清炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 清炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于写字27分钟消耗的热量...108 | |||||
清炒苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2个）、大蒜（3瓣）、葱（1小段）、太太乐鸡汁调味料（5克）、干辣椒（2个）
1/4. 苦瓜切自己喜好的大小，葱姜切好，烧油（6成热），把葱姜倒入锅内翻炒。
2/4. 将切好的苦瓜也倒入锅内，翻炒稍微变色。
3/4. 加入这个和少许辣椒丝（纯属搭配颜色）。
4/4. 翻炒均匀，出锅装盘。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热益气、预防骨质疏松等功效；可与辣椒、番茄、圆茄子搭配；与虾、南瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克