| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 484克 | 葱油饼热量/卡路里1006千卡 | |||

1/9. 和面(多和一会儿有劲道,要和到面粉不沾手即可),不需要发酵,摊成圆形饼状,不用摊太薄。

2/9. 在饼面上倒上食用油,涂开。不用倒很多,保证饼面上每个地方都粘上油即可。

3/9. 按自己的口味喜好撒上盐,再
撒葱。可加上胡椒粉,香辣粉等,要撒的均匀点。

4/9. 卷成一长条

5/9. 切若干小份

6/9. 每一小份两头捏一捏,把葱和油捏拢,像挤毛巾一样轻轻旋转下

7/9. 擀圆。这里可以擀的越薄越好

8/9. 下锅。要好吃油多点,要健康少放油

9/9. 好吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增强食欲等功效;可与臀部牛肉、洋菇、咖哩牛肉干搭配;与米豆腐、豆腐丝、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;