| 酸甜乡脆五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 酸甜乡脆五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/1. 五花肉先放进开水里焯水,等肉熟了就可以捞出来把水沥干,把锅洗干净放油进去,油热后把五花肉放进去炸,直到肉两面变金黄色就可以拿出来了。把肉切成小块放进盆子就可以。煮调味料:梅子剁碎,放适量耗油、生抽、葱花、水,煮开就可以了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、利二便等功效;可与萝卜、白菜、山楂搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;