| 新疆抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 645克 | 新疆抓饭热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于健身操213分钟消耗的热量...280 | |||||
新疆抓饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（根据爱好自定多少）、洋葱（一个）、胡萝卜（一个）、盐（适量）、孜然（适量）
1/5. 羊肉炖上，滚开后，去沫。
2/5. 洋葱和萝卜切丝
3/5. 肉汤留用，放电饭锅泡大米
4/5. 锅内放油，先炒洋葱至出香味，放刚炖半熟的羊肉炒至羊肉发黄，放胡萝卜丝。炒至汤发黄和胡萝卜颜色差不多，加羊肉汤加孜然（最好是孜然粒）！
5/5. 好了，菜和肉加入电饭锅，适当搅拌，等自动跳保温，再闷三五分钟就好了，放入刚的炒锅内翻匀就可以吃了！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功效；可与香菜、刀豆、豆腐搭配；与红螺、赤小豆、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血压、延缓衰老等功效；可与火腿、玉米、鸡蛋搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、帮助消化等功效；可与黄豆、菠菜、鲈鱼搭配；与柚子、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆抓饭热量994 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克