| 百合莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 50克 | 百合莲子羹热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于刮掉油漆38分钟消耗的热量...180 | |||||
百合莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干百合（20克）、枸杞（10克）、莲子（20克）、银耳花（3朵）、冰糖（100克）、清水（适量）
1/4. 把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2/4. 把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。
3/4. 待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4/4. 最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
食材功效信息
干百合的热量343千卡（每100克）；具有养颜、解毒、润燥清热等功效；可与芹菜、核桃、莲藕搭配；与猪肉、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、益精明目、延长寿命等功效；可与山楂干、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、止遗涩精、滋养补虚等功效；可与白果、桂圆、南瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合莲子羹热量113 千卡
- 脂肪2.53 克
- 蛋白质24.73 克
- 碳水化合物160.88 克
- 钠290.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁12.25 毫克
- 钾1145 毫克