| 干妈什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 干妈什锦炒饭热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于压腿206分钟消耗的热量...150 | |||||
干妈什锦炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、土豆（1个）、红椒（适量）、葱花（少许）、老干妈（1汤匙）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、胡椒粉（少许）、食用油（适量）
1/9. 红椒、土豆切小丁备用
2/9. 鸡蛋碗中打散、剩米饭也戳散备用
3/9. 热锅入油，把鸡蛋炒散盛起待用
4/9. 锅中再入少许油，放红椒土豆丁大火煸炒
5/9. 放胡椒粉，炒至土豆变色调小火，倒入剩米饭中火转大火继续炒
6/9. 放老干妈炒匀
7/9. 撒入盐调味，撒葱花出锅
8/9. 成品、好香
9/9. 省时又美味
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、减肥等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干妈什锦炒饭热量514 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物43.2 克
- 钠64.7 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾372 毫克