| 玉米枸杞筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 231克 | 玉米枸杞筒骨汤热量/卡路里408千卡 | |||

1/6. 选择宝迪精品鲜肉是因为放心,肉的品质很重要,特别是夏季。
步骤 1.筒骨剁块(超市阿姨剁好了),入锅沸水煮开1分钟捞出,撇去杂质,放入炖锅里,放姜。

2/6. 加入适量纯净水,没过筒骨头一个手指头的位置。

3/6. 放入隔水炖锅定时2.5小时。

4/6. 炖好后转入砂锅,放入切好的玉米段,适量枸杞,适量盐。

5/6. 纱布略微打湿后包住锅盖,以免汤水份流失,上火小火慢炖20分钟就好了。

6/6. 好喝的筒骨汤。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、抗衰老、防治冠心病等功效;可与芥蓝、松仁、花菜搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延缓衰老、明目等功效;可与决明子、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;